チーズたい焼き

冷凍しておいたあんこでたい焼きを作りました。凍ったまま入れても全然大丈夫。

今日は「チーズたい焼き」も作ってみた。まいう～っ。

ビタントニオのパンケーキ

普通のホットケーキは厚いとお腹いっぱいになっちゃうんだけど、ビタントニオのパンケーキは薄くて食べやすい。何枚も食べられるよ。

ビタントニオでたい焼き

パンを焼くのが好きなんだけど、面倒なのは大嫌いなので、数か月に一度「クオカ」でミックス粉を買います。

この間おいしかったから、今回はスコーンのミックス粉も買いました。ミックス粉をいろいろと見ていたら「しろいたいやきミックス」って言うのを発見! ついでに「あんこ」も購入。

ビタントニオ買った時、たい焼きプレート を買うかどうしようか迷って結局買わなかったんだよね。でも、今回思い切って買ってみた。(これはAmazonが一番安かった(送料無料で1770円)のでAmazonで)。

それが今日届いたのでさっそく作ってみた～。

まず、粉を200gずつに分けたよ。次回からめんどくさくないように。あんこは袋の角をななめに切って、そのまま絞り出しました。

粉は水で溶くだけ。簡単～っっ。しかもうまい～っっ。このバリは失敗じゃなくてわざとだよ。普通のたい焼きよりかなり小さめでたくさん食べられます。

ワッフルの季節とPaper Camera

たとえ、どんなにワッフルがおいしくても、暑い季節には食べる気になれない我が家では、暑い暑い夏の間、ビタントニオも夏休みでした。

やっと涼しくなって来て、さくらに「お昼何食べたい?」って聞いたら「久しぶりにワッフル作ろうか?」という答えが返って来たので作ってみました。サクサクでおいしかった～っ。今、中間テスト中なの。

それと。

初めてアンドロイドの有料アプリをダウンロードしてみました。

「Paper Camera」って言うの。めっちゃお気に入りです。上の写真と同じシーン。これは「SKETCH UP」っていうエフェクト。こちらからも。

こういうのってPhotoShopでも出来るけど、私は断然この仕上がりの方が好きですっ。これで149円ってうれしいよね。おすすめです。

あまくないパンケーキ

最近の暑さって殺人的～。食欲もないし～。もうやだ～。夏飽きた・・・って毎年書いてる・・・。ほんっと夏って苦手。生き抜いて行くのが精一杯だよお。

我が家のビタントニ夫、ワッフルなどの「あまいメニュー」のブランチは休止中です。暑い時、あまいものって食べたくないもん。

この間、スーパーで、この「あまくないパンケーキミックス」を見つけました。これなら夏でも食べられるっ!

袋の写真を真似して、スクランブルエッグやハムやトマトなんかを用意してみた。さっぱりしておいしかったです。次はチーズも用意しようっと。

ビタントニオがとんでもないことに

さくらが「ミニドーナツ食べたい」と言うので、今日のお昼はミニドーナツ。

いつもはホットケーキミックスに材料をプラスして、ラクして作ってるんだけど、今日はホットケーキミックスがなかったので「クックパッド」でレシピを探して作りました。

生地を作って、さくらと梅吉に「これ焼いといて～」と渡して、私がサラダを作っていたら・・・こんな事に。

梅吉曰く「この生地、全然膨らまねー。変だぜ」。・・・はいはい、確かにレシピが変なのかもしれません。だけど、この惨状は生地を流しすぎたお前のせいだろうが～っっっ!

ま、「バリ」の部分はそれはそれでパリパリしておいしかったのだが。

この後、梅吉には男らしく責任を取ってもらいましたわさ。(洗わせた)

偶然、ミッキーに。ピンクのドーナツはミスドの。どんだけドーナツ好きなんだ>さくらよ。

エビのパニーニ

パニーニのプレートが届いてから初めての週末。今日はね壮大な計画だよ。←大げさ・・・^^;

ホームベーカリーでパンを焼いて、そのパンをパニーニで焼く。うまそうじゃね？

最近我が家は「パンをカスタマイズ」するのが流行ってて、普通の食パンを食べる日も、自分で好きなようにトッピングするの。

さくらが入院している間、ホームベーカリー全く使っていなかったら久々にパンを焼きました。よく膨らんで、すごく背が高く出来ました。さくらが「どのくらい高いかわかるようにペットボトルと並べよう。」と言いました。

このパンを切って、中味をカスタマイズ。私はチーズとハムとコストコのカリカリベーコンとコストコの冷凍エビをはさみました。

この背が高いパンでも、パニーニのプレートなら切らずに焼けるところがすごい！ビタントニオにはホットサンドのプレート(右)もあるんだけど、それは食パンの大きさに制限があるから、我が家には向かないなと思ってパニーニのプレート(左)にしました。

これがまずいわけがないよね。おいしいに決まってんじゃん。あ゛ーっ、しあわせ。

ただひとつ問題が。

パンの焼き上がりを「食べる時間」にしたので、ホームベーカリーとビタントニオの洗い物がいっぺんに出て大変でした。もちろんお皿やグラスなんかの洗い物もあるからね。今度はパンは前の晩に焼いておいておこうと思いました～。

パニーニのプレートが届いたよ

楽天のポイントで買ったパニーニプレートが届きました。

さっそく焼いてみた。中味は基本のハムとチーズとマヨネーズ。

うまそ～っっっ・・・そして実際にうまい

私もさくらもトーストの時って一枚しか食べないけど、これだと上下二枚のパンが食べられます。

akicocoさんを真似して、ワッフルのプレートでおもちも焼いてみた。

味はもちろんおもちだけど、形がかわるとワクワク。そしておされ。四角いところにおしょうゆが入っておいしいぞ。

ビタントニオの棚完成

ビタントニオ収納の棚が完成したよ。100円ショツプ(Can Do)のお皿立てがぴったり。

ミニドーナツ

梅吉は選挙のため出勤。

今日はさくらとのんびりビタントニオ日和。ミニドーナツを焼いてみたよ。この型ってあんまり使わないかなって思ったけどおいしい～！

ホットケーキミックスを基本にしたけど、パールシュガーをプラスしてみたり、中に入れるお砂糖を和三盆にしてみたり、ちょっとアレンジ。

サクサクでうまい～。しかも和三盆の甘さが上品～。

ホットケーキミックス150グラムでいっぱい出来た！ええとー、18個だっけ？24個だっけ？とにかくいっぱい出来た！

付属の3種類のプレートは、全部「おやつ」系なので、「パニーニ」のプレートを買う事にしました。楽天のポイントがあったので、ポイントで注文しました。届くの楽しみ～。