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2011/10/20

念願のラクレットオーブン買った!

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ル・クルーゼでよく作る「おいものラクレット」っていう料理。さつまいもとじゃがいもを輪切りにして、少量の水で蒸し煮にして、おいもが柔らかくなったら火を止めて、とろけるチーズとあらぴき胡椒をのせて蓋をしてしばらくおくと、とろーりチーズがとけておいしいの。

いつもごくごく普通のチーズで作っているんだけど、ほんとはラクレットチーズで作るのが正しい。 ラクレットチーズって、ハイジのおじいさんが串に刺して火であぶってとかして食べてたチーズだよ。

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去年の夏前に、さくらとAmazon見てたら「ラクレットオーブン」っていうのを見つけて「これいいじゃん!冬になったら買おうよ!」と「ほしいものリスト」に入れてました。

でも去年は10月からずーーーーっと入院してたので買えなかったの~。

「今年こそ買おう」って思ってたら、何かのDMかメルマガで「ラクレットオーブン半額+ラクレットチーズ400g」(これこれっ★)っていうのがあったの~。Amazonだったらオーブンしか買えない金額で、ラクレットチーズもついて来る。いいじゃんいいじゃん!と思って迷わず購入しました。

今日、届いた~っっ。木のところが上品な色~っっ。早く使いたいな~。(当初、スライスチーズの予定だったけど、輸入の都合でかたまりタイプのものに変わりました。こっちの方が高いらしい)

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