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2010/02/07

憧れの玄米もち

F100blog01288

新しいホームベーカリーが届いてから2週間。ついに憧れの(←おおげさ!)「玄米もち」を作りました!「玄米もち」を作りたくてこのHBを買ったようなものだもん。

だけど、おばかな私は「玄米もち」って何から作ればいいのか考えていなかった。この間、同窓会の打ち上げの時「玄米もちって何から作るんだろ?」と言ったら「もち米の玄米じゃない?」と言われて、なるほどーと思った。そりゃそうだよね。

でね、スーパーのお米売り場で探しても売ってないの。

ネットで探していてここをみつけました。朝日農友農場「厳選米ドットコム」

ここで「親・環境米 越前タンチョウモチ」っていうのを2キロ買ってみました。1150円+送料500円。 

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届いてみたら「初回注文送料100円割引」って事で封筒に100円玉が入って戻って来ました!それと「夫婦慰安旅行で香港に行ったので、「香港で買ったチョコレートをプレゼント」だって~!なんかほんわかあったかいなあhappy01heart01ちょっとうれしいよね。

さっそくおもち作ってみた。ぷちぷちと玄米の歯ごたえがとっても素朴でおいしい♪ つきたての時は、ちぎって食べる!これが本当においしいんだよねえ。

F100blog01290

で、冷めたら残りを四角に切ってジップロックに入れて冷蔵庫で保存。さくらって本当におもちが大好きで、おもちがあると学校から帰って来て、オーブントースターで焼いて、ひとつ食べるんだよ~。これからも毎週1回ずつおもち作ろうと思います。玄米→白米→玄米→白米・・・って一週間ごとに。

日本人でよかった~☆⌒(*^-゜)b

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ホームベーカリー生活」カテゴリの記事

コメント

でぼりん
「玄米もち」って売ってるんだね!知らなかった!会社で今日「玄米もち」の事話したら「ファンケルで売ってるよ!」って友達が教えてくれた。

四角い普通のおもちもおいしいんだけど、つきたての柔らかいのがまたおいしいの~。まあるく平たくして焼いたらおせんべいみたいになるかなー?

玄米のお餅って生協で買って食べてたけど、ほんとプチプチ感がおいしいよね。
ヘンなスナック食べるより手作りお餅のほうが体にいいよね。

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