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2008/03/24

脂を減らす方法

F30blog02646

以前、裏ワザ番組で知ったこの方法。

前の日に作った豚肉の煮物の残りを朝まで置いておくと、こんな事になってない?最近私は、お肉を料理する前に一度熱湯に通して脂分を落としてから料理するようにしているんだけど、その処理をしても、翌日には真っ白な油が表面を覆ってる~wobbly もちろん、火を入れれば、脂は何事もなかったように溶けるけど、この「ちょー脂」を食べちゃってる事になるよね~。

F30blog02647

この脂が簡単に取り除けるの。とっても簡単。ラップを表面にまんべんなく押し付ける。隙間なくね。ただこれだけ。

で、このラップをはがすとね・・・

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見える?白い脂がラップにくっついて来るの!うれしくなっちゃうくらい!

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ほーら、こんなに取れた!ちょっとうれしくない?

F30blog02650

ま、多少、残ってるけど、こんなにきれいになりました!あのまま食べるのと、取り除いて食べるのでは、大違いだと思うの~!

ぜひぜひ試してみてね!・・・所帯じみたエントリー、すまそ。

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コメント

pinkteddyさん
すごいでしょー?
ラップは、朝、脂肪が固まったところでのせます。そして手で表面にまんべんなく押し付けます。はがすと、おもしろいくらいにラップと一緒に持ち上がって来るの~!!ぜひぜひ回りの人にも薦めてくださーい!

えぇ~~こんなので取れるんだぁ~

ラップは晩からではなく,翌朝するんだよね?

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