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2007/07/02

心の余裕・・あんずジャム

F30blog01709

月曜日は「生活クラブ」の品物が届く日。今回は「あんず」を頼んでみました。すんごくかわいくておいしそうなあんず。「加工用にお使いください。」と書いてあったので、さっそくジャムに。

F30blog01710

あまずっぱい、とてもおいしいジャムが出来ました。ジャムよりもサラサラなので、フルーツ・コンポートって感じかな。

このところ忙しくで自分を見失いそうな毎日でしたが、あんずのジャムを煮ていたら、ちょっと「心に余裕」が出来た気がした~。作らずにその時間寝れば休まるけど、でも、つくってよかったです♪

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