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2007/01/07

七草鍋と七草雑炊

F30blog01138

今日は、七草粥の日でしたね。春の七草は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」だよ。5日にスーパーに行ったら「春の七草セット」が売っていたから買っておきました。

F30blog01139

七草の「お粥」を作っても食べないから(私はお粥大好きだけど、さくらと梅吉はお粥食べないの。)、土砂降りの雨で、とーっても寒かった夕べ、きりたんぽも入れて、七草も入れて「七草・きりたんぽ鍋」にしました。とってもあったまっておいしかった~!

残ったものをとっておいて、今朝、ご飯を入れて「七草雑炊」にして食べました。これは、梅吉とさくらも食べました。数日前にも書いたけど、私、お正月の料理って好きじゃないから、あまり食べるものがないし、休みが続くと、遅く起きて、毎日二食しか食べない(11時頃のブランチと夕飯・・・あっ、決して11時に起きているわけではないですよ。)ので、自分はは必然的に痩せる。ブランチは、必ず野菜たっぷりスープをコトコト作ります。ヨーグルトも食べて、ヘルシーな献立です。

でもでも、通常の仕事に戻ると会社のお昼がとってもおいしいし、我が家の夕飯よりも品数が多いので、太るのでありました~。うれしいような、悲しいような・・・。来週からは、学校も始まるし、本当の本当に家族全員通常モードです。

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まいう~(*'(ー)')」カテゴリの記事

コメント

でぼりん
七草パックを買った時、そばにきりたんぽが売ってたの。比内地鶏スープつきでした。おいしかったよ!来年はぜひっ!

かえでさん
せり、余ったら何にしていいいかなんて、私はわかんない~!胡麻和え、おいしそう!ゴマは体にいいしねっ!かえでさんのお野菜たっぷり生活続いていますか?今は、何キロ減かな?

ウチは七草かゆ食べましたー
スーパーでセットを買ったときに、なんとなく青物が少ないような気がして、セリだけ一輪買ってしまって、刻んでみたらパックで十分だったので、セリは胡麻和えにしてみました。
パック物を買いつつ、実家に帰りゃ庭で調達可能なんだけどねーとぼやいてみたりもしました。田舎もんだはんで・・・・

きりたんぽ七草、いいねー。
きっちり夕食になるし、野菜もたっぷり。
来年はマネさせてもらいます☆彡

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