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2006/12/14

なんでも鍋

F30blog01052

冬ってさあ、「鍋頻度」が高くなるよね?会社のおぢさん二人に「ねえねえ、鍋って、どのくらいの間隔で出て来ると『また鍋かよ~っ(ーー;)』って思う?」と聞いてみたら「そうだなあ、週一かな。鍋って言ってもいろんな鍋があるから、週一くらいはいいよ。」という意見。

うちは先週の金曜日、湯豆腐だったから、今日は「なんでも鍋」にしました。冷蔵庫にあるものをなんでもぶちこんで作りました。大根・にんじん・じゃがいも・長ネギ・白菜・しいたけ・ハーブソーセージ・カニかま・はんぺん・えのき・しょうが・鶏肉。味付けはめんつゆで。すごーくおいしかったし、体もポカポカ。鍋は冬の味方だよね!野菜がたーっぷり取れるのでうれしいな。

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まいう~(*'(ー)')」カテゴリの記事

コメント

さよりさん
大根5本!ってすごい!1.5本も大根おろしを入れてざぶざぶしないのかな~?あ、最初から水分を少なめに作ればいいのかな。今度やってみよーっと。

うちは 鍋頻度週に1.5ぐらいです。

最近はまっているのが「大根おろし鍋」です。材料は普通のお鍋とおなじでOK。最後にすりおろした大根を汁も一緒にどばーっと投入して完成。ポン酢で食べます。あったまりますよ。

引越ししてからあちこちから大根をいただく事が多くなり、昨日は5本!1.5本をすりおろして鍋に入れました。

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