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2006/05/21

平野さんの本

Img_3644

先日ここで紹介した「ル・クルーゼで料理(1) 15分でつくる編」本屋さんでcheckしました。隣にブルーの「ル・クルーゼで料理(2) ゆっくりつくる編」もありました。15分の方は、本当にすぐに出来そうなものばかり。すぐに買う事にしました。ゆっくり編の方は、ブルーがとてもきれいだったし、せっかくだから二冊欲しいな~って思ったんだけど、だいたいが1時間半とか二時間とかかかるものばかりで、おいしそうなんだけど、じじばばと同居の我が家では、自宅のキッチンであるにもかかわらず、自分の使いたい時間、好きなだけキッチンが使えるというわけでもないので、悩みに悩んで、買うのをやめました。でも、自分でキッチンを好きなように使える人は(普通は、使えると思うけど)、ぜひぜひこの本を買って、雨の日に、午後いっぱいかけて、煮込み料理を作ったりしてほしいな~と思いました。

Img_3645

15分編の方で、「これすぐに作りたい!」と思ったのが、「じゃがいものバターしょうゆ炒め」簡単そうだし、おいしそう!

Dsc03073

さっそく、作ってみました。今日の夕飯は・・・ル・クルーゼで炊いたご飯、お麩のおつゆ、干物(かます、真鯵のフィレ)、フルーツトマト、そしてこれ。うちのヤツラは、あんまり「おいしい」って言わずに食べるんだけど、今日は「これうめー!」「すごくおいしい!」と口々に言って、オン・ザ・ライスで食べていました。これから我が家の定番にします。

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